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安东尼奥·加洛尼:招募年轻的团队

[人物]安东尼奥·加洛尼:招募年轻的团队
日期:2013年05月24日 点击:0
&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp罗伯特·帕克团队主打酒评家安东尼奥· 加洛尼 (Antonio&nbspGalloni)本月初宣布离开《 葡萄酒 倡导家(The&nbspWine&nbs...

专访蓬莱市葡萄与葡萄酒局局长丛雁鹏

[人物]专访蓬莱市葡萄与葡萄酒局局长丛雁鹏
日期:2013年05月24日 点击:27
&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp到2020年,105个 葡萄酒 庄将“扎根” 蓬莱 ;从中国 葡萄酒 主产区到精品 葡萄酒 庄聚集区,其本质是聚焦优势、科学发展。...

杰西斯:中国葡萄酒市场成熟只需5年

[人物]杰西斯:中国葡萄酒市场成熟只需5年
日期:2013年05月24日 点击:0
&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp世界著名 葡萄酒 作家、酒评家 杰西斯 ·罗宾逊(Jancis&nbspRobinson&nbspMW)与Julia&nbspHarding&nbspMW及葡萄遗传学...

勃艮第之神:亨利·贾叶 Henri Jayer

[人物]勃艮第之神:亨利·贾叶 Henri Jayer
日期:2013年05月24日 点击:1
这个名字代表作品,同时也是一则传奇。我们甚至可以说,自从他退休之后——他的最后一个年份:1995——得到的赞赏越来越多,他的 葡萄酒 的标...

Philippe Faure-Brac:厨师到世界侍酒师的传奇

[人物]Philippe Faure-Brac:厨师到世界侍酒师的传奇
日期:2013年05月24日 点击:0
&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp2012年底,曾获“世界最佳 侍酒师 ”称号的Philippe&nbspFaure-Brac造访北京,为刚刚起步的中国 侍酒师 行业带来了一场...

对话葡萄酒侍酒师--Sabato Sagaria

[人物]对话葡萄酒侍酒师--Sabato Sagaria
日期:2013年05月24日 点击:0
&nbsp&nbsp&nbsp&nbspSabato&nbspSagaria是美国新近 侍酒师 大师之一,目前是科罗拉多州The&nbspLittle&nbspNell酒店的红酒 侍酒师 。  ...

杰西斯·罗宾逊访谈:追寻葡萄之本源

[人物]杰西斯·罗宾逊访谈:追寻葡萄之本源
日期:2013年05月24日 点击:0
英国 葡萄 酒大师 杰西斯·罗宾逊 与她的合作者茱莉亚·哈定,联合瑞士研究员何塞·弗拉穆茲出版了关于 葡萄 本源 的巨著《酿酒 葡萄 》,酒评家布尔...

专访Vinexpo首席执行官罗伯特·贝纳

[人物]专访Vinexpo首席执行官罗伯特·贝纳
日期:2013年05月24日 点击:0
第17届 Vinexpo 展会将于6月16-20日在法国波尔多举行。在2011年 Vinexpo 展会上,美国和亚洲(特别是中国)表现抢眼,那么今年它们又将会扮演什...

专访:奥地利最年轻的葡萄酒大师

[人物]专访:奥地利最年轻的葡萄酒大师
日期:2013年05月24日 点击:1
&nbsp&nbsp&nbsp新晋 葡萄酒 大师 (Masterofwine)安德里斯.维克奥(Andreaswickhoff)是个传奇。2008年开始报名 葡萄酒 大师 的学习,2012年...

对话干露酒厂首席酿酒师马塞洛·帕帕

[人物]对话干露酒厂首席酿酒师马塞洛·帕帕
日期:2013年05月24日 点击:0
&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp马塞洛·帕帕先生是 干露 酒厂、红魔鬼和侯爵 葡萄酒 的总 酿酒师 ,他在美国和智利多家酒厂工作后,于1998年加入 干露 酒厂...

李道之:寻找中国葡萄酒业的秘密

[人物]李道之:寻找中国葡萄酒业的秘密
日期:2013年05月24日 点击:1
&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp 李道之 小的时候,一位嗜好扑克牌的世叔及这位世叔的跌宕起伏给他上了人生最重要的一课。这位世叔告诉年幼的他,为了...

专访有机葡萄酒先驱者菲利普·拉洛卡先生

[人物]专访有机葡萄酒先驱者菲利普·拉洛卡先生
日期:2013年05月24日 点击:2
&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp出生于意大利西西里的菲利普·拉洛卡先生,上世纪40年代随父母举家移民美国。他是美国最早开始发起 有机 农业的倡导者...

专访Andreas Larsson与《TASTED》出品人安东尼

[人物]专访Andreas Larsson与《TASTED》出品人安东尼
日期:2013年05月24日 点击:0
10月份,在第87届全国糖酒会期间,记者有幸采访到世界 侍酒师 冠军Andreas&nbspLarsson先生与《TASTED》出品人安东尼先生。Andreas&nbspLarss...

专访WSET总裁伊安·哈里斯 Ian Harris

[人物]专访WSET总裁伊安·哈里斯 Ian Harris
日期:2013年05月24日 点击:0
WSET 是全球最大的 葡萄酒 及烈酒 课程 提供者,也是当今中国大陆地区 葡萄酒 行业最受认可的职业资质认证。记者日前对 WSET 总裁&nbsp伊安·哈里斯...

凯希维:中国买家收购波尔多酒庄是好事

[人物]凯希维:中国买家收购波尔多酒庄是好事
日期:2013年05月24日 点击:0
由法国食品协会和波尔多特级葡萄园联合会举办的“2009年份波尔多列级 酒庄 品尝会”,于11月29日至12月5日分别在北京、上海、广州、西安举行...